Beskrivelse
StopUltra – for en friskere familiehverdag
I dag består mye av maten vi kjøper av ultraprosesserte produkter. Det skaper utfordringer for både helse og vaner i mange hjem.
Denne boken gir deg:
- En lettfattelig gjennomgang av hvordan ultraprosessert mat blir til, hva den inneholder, og hvorfor den kan være problematisk.
- Praktiske strategier for å beskytte familien mot negative effekter, med råd for handling i en travel hverdag og på et stramt budsjett.
- Innsikt i hvordan markedsføring påvirker både barn og voksne til å velge mat som fremstår sunnere enn den er.
Målet er å gjøre deg bedre rustet til å ta informerte valg. Etter å ha lest boken vil du sannsynligvis ha dypere forståelse enn de fleste rundt deg for risikoene ved ultraprosessert kost, og du får konkrete verktøy til å snu uheldige matvaner i familien. Fortellinger fra virkelige familier gjør temaet gjenkjennelig og løsningene enkle å ta i bruk.
Boken inkluderer også utvalgt statistikk og henvisninger til relevante studier.
Les boken og ta tilbake oversikten over familiens kosthold og helse.